Preço médio de cesta junina fica estável

Um dos itens obrigatórios nos arraiás, caldo de feijão está mais em conta

Jorge Guimarães

Milho-verde cozido, pé de moleque, cocada, paçoca, quentão e os caldos de mandioca e de feijão são algumas das comidas típicas das festas de junho e julho. Quem pretende consumir esses itens deverá pagar valores bem próximos aos do ano passado.

De acordo com o gerente de supermercado Sérgio Antônio, os preços médios de alguns dos principais produtos apresentam uma equiparação média na primeira quinzena de junho deste ano, em relação ao mesmo período de 2016.

— Ou seja, o consumidor que diversificar bem e for comprar uma porção de cada um destes ingredientes deverá encontrar um preço médio praticamente estável em relação ao do ano anterior — explica.

Milho-verde

Um dos ingredientes indispensáveis, o milho-verde ficou mais barato no comparativo anual.  Outro produto que ficou mais em conta é o amendoim, com redução de 6% e que vinha com preços mais altos desde maio de 2016 até abril de 2017, quando teve a trajetória invertida.

Essencial no preparo do quentão, o gengibre também se destacou nas quedas de preço, oscilando - 4%.

— A canjica também está mais acessível neste ano. Com o amendoim moído sendo comercializado a R 6,39 e a canjica branca de 500 gramas a R$ 1,19. Quem gosta de adicionar leite condensado encontra o produto a partir de R$ 2,89 — disse o gerente.    

Mandioca

 A mandioca, utilizada principalmente em caldos, também está com preço mais em conta. Na tarde de ontem ela era vendida ao preço de R$ 1,79 o quilo. Ainda assim, segundo Sérgio Antônio, o produto pode ser considerado uma boa dica de consumo, já que está mais barato.

— Os caldos são os preferidos de muitos nas noites frias, principalmente em bares e restaurantes. Um dos mais pedidos é o tradicional de feijão. Estamos trabalhando com o feijão carioquinha a partir de R$ 2,29. A calabresa sai a R$ 10,90 — finaliza Sérgio.

 

 

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