Comida a quilo tem 2º aumento seguido em Divinópolis

Refeição na balança volta a passar da faixa dos R$ 40 na cidade

Pablo Santos

A refeição com passagem pela balança voltou a passar da faixa média dos R$ 40, em Divinópolis. É o segundo mês de reajuste do valor da comida a quilo nos restaurantes da cidade. Já os outros dois tipos de refeições têm preços estáveis nos estabelecimentos comerciais analisados pelo Núcleo de Pesquisas Econômicas (Nupec) da Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis (Faced). 

A pesquisa de custo com alimentação fora de casa foi realizada no período de 5 a 15 de maio, em 20 restaurantes de Divinópolis. Foram avaliados os valores médios pagos pelas refeições em estabelecimentos comerciais que servem o prato feito (PF), comida sem balança e o self-service.

A comida com pesagem está cotada a R$ 40,03, em média. O valor aumentou 0,25% em maio.  No maior valor, o quilo foi cotado a R$ 26,99.  No maior, a R$ 49,90.

É o segundo mês seguido com aumento do valor nos restaurantes da cidade. Em fevereiro, a refeição estava custando em média R$ 42,21. No mês seguinte, caiu para R$ 39,82, menor valor em 12 meses. Em abril, o preço da refeição nos restaurantes pesquisados voltou a subir e passou para R$ 39,93.

Nos últimos 12 meses, o maior valor da história do quilo da refeição foi cotado em R$ 45,20 em dezembro do ano passado.

Estabilidade

Se a refeição a quilo está com dois aumentos seguidos, a comida sem balança completou quatro meses com preços estáveis nos restaurantes analisados pelo Nupec. De fevereiro a maio, o preço comercializado na média está em R$ 9,97. O menor valor é cotado a R$ 6 e o maior a R$ 15,90.

Em maio do ano passado, a comida sem balança estava cotada a R$ 9,23. Outro tipo de refeição com estabilidade é o PF. O tipo de refeição é encontrado a R$ 11,73. Pode ser encontrado nos restaurantes a R$ 9 no menor valor. No maior chega a custar R$ 18.

Em maio do ano passado, o PF estava cotado a R$ 8,80. No mês seguinte, passou para R$ 9,98 em junho e julho. Agosto, setembro e outubro ficaram sem alteração, tendo o preço de R$ 10,18.

 

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