Bares e restaurantes devem reabrir na próxima semana
Da Redação
Os próximos estabelecimentos a reabrirem as portas em Divinópolis podem ser os bares e restaurantes.
Depois de autorizar em decreto publicado nesta quarta-feira, 3, o funcionamento para o segmento dos shoppings, centros comerciais e cursos livres, a tendência é que a retomada comercial na cidade avance cada vez mais.
Neste sentido, a Associação Brasileira de Bares e Restaurante (Abrasel), em acordo com a entidade nacional, apresentou a Prefeitura juntamente com documento do Grupo Gestor, ainda em maio, Protocolo de Boas Práticas para que o setor voltasse à normalidade o mais rápido possível.
Já na manhã desta quarta-feira, com o objetivo de formalizar a flexibilização para o segmento, foi realizada uma reunião entre o idealizador do Prato da Casa, Gustavo Bicalho, o presidente da Abrasel União Oeste, Danilo Pereira, e o secretário de Saúde, Amarildo Sousa.
— Ele nos passou uma confiança de que na próxima semana vamos reabrir os bares, com limitações. Ao que tudo indica antes do Dia dos Namorados. Mas tudo depende de números do coronavírus na semana — disse Gustavo Bicalho.
Protocolo
O documento apresentado à Prefeitura foi elaborado por consultores e técnicos do setor de alimentação fora do lar, além de profissionais de empresas de pequeno, médio e grande porte especializado nos mais diversos serviços de alimentação, e terá regras muito rígidas para promover o retorno gradual de suas atividades.
O objetivo é o atendimento de clientes em seu interior, liberando a permanência dentro dos estabelecimentos, atendendo as condições de higiene e segurança alimentar exigidas pelas autoridades de saúde.
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