Baixas em ingredientes deixam prato-feito mais acessível

Custo é impactado por reduções pontuais em feijão, alho, arroz e outros insumos

 

 

Jorge Guimarães   

Com os preços de vários componentes do prato-feito em baixa, o prato brasileiro está mais acessível em Divinópolis. Em um supermercado da cidade, o quilo da batata custa R$ 0,79. O tomate R$ 0,99. Cebola, R$ 1,49. Já o pé de alface híbrido sai a R$ 2,99.  

O quilo de chã de dentro, R$ 15,90. O pernil sem osso custa R$ 10,90 e a dúzia e meia de ovos brancos é comercializada a R$ 7,90, com cada ovo ao custo de R$ 0,26.  

Para completar, a cenoura estava R$ 0,99 e a abóbora a R$ 1,59. Pensando em um PF com arroz, feijão, bife acebolada, salada e um ovo, nada mal para uma bela refeição.  

O arroz e o feijão assustaram com seus altos preços ao longo de 2016. Agora, o que se vê é o preço do feijão carioquinha, o mais tradicional, voltando a sua normalidade com os preços oscilando entre R$ 2,18 a R$ 3,98, dependendo da marca e tipo. Vale lembrar que em boa parte do ano passado o quilo passou dos R$ 10.  

Já o pacote de cinco quilos do arroz tipo agulhinha gira em torno de R$ 9,48 a R$ 17,48. Outro que não pode faltar nesta combinação é o alho, que bateu nos R$ 20 e agora está sendo comercializado a R$ 7,90. 

— A tendência é de que os preços destes produtos fiquem equacionados neste patamar ate o final do ano. No caso do feijão é quase que 100% esta possibilidade, tendo em vista que produtores têm o alimento em grande estoque, pois com a alta do ano passado muitos apostaram na cultura e o que se vê hoje é que a oferta esta maior que a demanda, assim o preço cai ou se mantém — detalha o gerente de supermercados Sérgio Antônio.  

 

 

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