Arroba do boi em Divinópolis cai 12% em 12 meses

Chuva, ‘Carne Fraca’ e maior oferta foram responsáveis pela queda, diz Seapa

Pablo Santos

Uma combinação de fatores colocou o valor do boi gordo em um de seus menores patamares da história. A Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) confirmou forte declínio do valor arroba do boi em Divinópolis de quase 12% em um ano. Chuva, diminuição de matrizes para o abate e maior oferta, além das investigações da operação “Carne Fraca” da Polícia Federal influenciaram no preço.

De acordo com os dados da Seapa, a arroba do boi está cotada neste mês a R$ 125 na região de Divinópolis e no restante de Minas Gerais. No mesmo período do ano passado, estava valendo R$ 142 na região – ou seja, a queda foi de 11,97%.

Em maio, o preço da arroba do boi estava valendo R$ 130 e, no começo do ano, valia R$ 146, de acordo com o levantamento.   

As informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destacam que a forte desvalorização da arroba bovina é atrelada à maior oferta de animais para abate, devido à retomada da produção, após a seca observada em 2013/2014 e à diminuição no abate de matrizes.

— Já no correr deste ano, com a queda do preço do bezerro, houve aumento na participação das fêmeas no abate, ajudando a indústria a preencher as escalas e, consequentemente, pressionando o valor da arroba — afirmaram, em nota, pesquisadores do Cepea.

Clima

A queda nos preços do boi ainda foi limitada pelas chuvas, que se estenderam ao longo de maio.

— Isso porque, com o clima favorecendo as pastagens, muitos pecuaristas podem segurar seus animais no pasto — destacaram os pesquisadores.

Ainda conforme o estudo, a economia brasileira não tem apresentado sinais de recuperação suficientes a ponto de elevar o consumo da proteína, enquanto as exportações da carne bovina in natura vêm registrando fortes quedas mensais – o volume embarcado de janeiro a maio deste ano está 10% inferior ao do mesmo período de 2016.

Os pesquisadores do Cepea lembram que o setor enfrentou três grandes desafios neste ano: a operação “Carne Fraca”, a volta da cobrança do Fundo de Apoio ao Trabalhador Rural (Funrural) e, recentemente, as investigações que envolvem o frigorífico JBS, um dos maiores do setor.

Maio

Tradicionalmente, maio é mês das cotações recuarem. Aproximadamente 90% dos animais abatidos no Brasil são terminados com alimentação exclusivamente a pasto. De acordo com pesquisadores do Cepea, com o início da seca, que costuma ocorrer neste mês, o volume de animais prontos para abate é maior.

 

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